Для приготовления потребуется 350 грамм муки из льняного семени, пара яиц, 350 грамм муки из риса, стакан пюре из тыквы, 250 мл молока, пол стакана сахарка, щепотка соли, маленькая ложка соды и такое же количество корицы. Рисовую муку приготовить очень просто. Для этого нужно крупу перемолоть в кофемолке. А для приготовления тыквенной каши, необходимо оранжевый плод нарезать кубиками и приготовить на пару, после чего взбить в блендере.
В отдельной миске соедините муку из семени льна и рисовый порошок. Туда же отправляется сахар, сода и корица. В другой емкости смешиваются яйца, тыквенное пюре и молоко. После чего соедините обе смеси и отправьте полученную массу форму. Выпекайте десерт около часа.
Булочки на скорую руку
Этот рецепт и вовсе простой. Необходимо в чистую миску всыпать 5 стаканов муки, 1,5 стакана муки из семени льна, пакетик ванилина, маленькая ложка корицы, разрыхлитель на кончике ножа, пара яиц, цедра одного лимона, пол стакана сахарка и стакан изюма. В смесь влейте 2 стакана кефира. Все компоненты перемешайте и готовую массу перелейте в форму. Выпекайте булочки в течение 40 минут.
Вот такую полезную выпечку можно приготовить с добавлением льняного порошка. Также ее нужно использовать в качестве панировки вовремя приготовления рыбных или мясных котлет. Льняной порошок можно использовать в любом рецепте в качестве заменителя масла и яиц.
