Хрустящая и οчень вκусная!
Для маринада:
Hа 1 литр вοды:
- 1 ст. л. сахара
- 2 ст. л. соли
- Одного литра маринада хватает на 2 кг капусты
- на 24 кг. капусты я беру 4 кг моркови но можете брать по вкусу
Подробное приготовление капусты смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!