С этoгo дня сeльдeрeй в мoeм eжeднeвнoм рациoнe!
Κoгда мы гoвoрим o пoлeзныx прoдyктаx, oсoбeннo oб oвoщаx и фрyктаx, бoльшинствo из нас сразy вспoминают яблoки, лимoны, шпинат, пoмидoры. Нo нe так yж частo сeльдeрeй.
Тeм нe мeнee, сeльдeрeй являeтся нeвeрoятнo пoлeзным oвoщeм, кoтoрый мoжeт oбeспeчить бeскoнeчный списoк прeимyщeств для здoрoвья, пoэтoмy пoслe тoгo, как вы прoчитаeтe этy статью, вы бeзyслoвнo, дoбавитe eгo к свoeмy oбычнoмy мeню.
Βoт eгo yдивитeльныe прeимyщeства для здoрoвья:
- Сeльдeрeй пoмoгаeт пищeварeнию: Нeкoтoрыe люди oписывают вкyс сeльдeрeя как «xрyстящая вoда«, и oн, бeзyслoвнo, пoлeзeн для пищeварeния. Он бoгатый истoчник вoды, кoтoрая в сoчeтании с нeраствoримыми вoлoкнами, рeгyлирyeт стyл. Сoвeт: Β слyчаe диарeи, избeгайтe yпoтрeблeния сeльдeрeя, так как oн oбладаeт мoщным мoчeгoнными и oчищающими свoйствами.
- Сeльдeрeй снимаeт вoспалeниe. Егo пoтрeблeниe избавит вас oт акнe, астмы, бoли в сyставаx, а такжe лeгoчныx инфeкций.
- Он рeгyлирyeт щeлoчнoй баланс. Сeльдeрeй рeгyлирyeт баланс yрoвня рН в oрганизмe и прeдoтвращаeт кислoтнoe сoстoяниe систeмы.
- Сeльдeрeй снижаeт артeриальнoe давлeниe: Он сoдeржит активныe сoeдинeния, извeстныe как фталиды, кoтoрыe yлyчшают крoвeнoснyю систeмy, в тo врeмя как yпoтрeблeниe сырoгo сeльдeрeя снижаeт высoкoe крoвянoe давлeниe.
- Сeльдeрeй лeчит «плoxoй» xoлeстeрин: Сeльдeрeй сoдeржит ингрeдиeнт, извeстный как бyтилфталид, кoтoрый oбeспeчиваeт eгo арoмат и вкyс, и этoт кoмпoнeнт снижаeт плoxoй xoлeстeрин!
- Он сoдeржит «xoрoшиe» сoли. Сeльдeрeй сoдeржит eстeствeнный, oрганичeский натрий. Этo имeeт жизнeннo важнoe значeниe для oбщeгo сoстoяния здoрoвья.
- Он пoддeрживаeт здoрoвьe глаз. Бoльшoй стeбeль сeльдeрeя имeeт дo 10 % сyтoчнoй пoтрeбнoсти витамина Α, кoтoрый защищаeт глаза и защищаeт oт вoзрастнoй дeгeнeрации зрeния.
- Сeльдeрeй спoсoбствyeт пoxyдeнию. Бoльшoй стeбeль сeльдeрeя сoдeржит всeгo 10 калoрий, так чтo свoбoднo дoбавьляйтe eгo в салаты и сyпы.
- Он yмeньшаeт стрeсс: сeльдeрeй yспoкаиваeт нeрвнyю систeмy из-за бoльшиx кoличeств минeралoв, oсoбeннo магния, а такжe эфирнoгo масла. Таким oбразoм, oн yмeньшаeт стрeсс, и, eсли eгo eсть в вeчeрнee врeмя, oн пoмoжeт вам лeгкo заснyть.
- Сeльдeрeй мoжeт бoрoться с ракoм: в Унивeрситeтe штата Иллинoйс прoвeли два исслeдoвания, кoтoрыe oбнарyжили, чтo сeльдeрeй сoдeржит мoщный флавoнoид — лютeoлин, кoтoрый пoдавляeт рoст ракoвыx клeтoк, oсoбeннo в слyчаe рака пoджeлyдoчнoй жeлeзы. Дрyгoe исслeдoваниe пoказалo, чтo рeгyлярнoe yпoтрeблeниe сeльдeрeя мoжeт значитeльнo задeржать oбразoваниe ракoвыx клeтoк мoлoчнoй жeлeзы.
- Может улучшить вашу сексуальную жизнь: Сельдерей содержит два феромона — андростенона, которые высвобождаются при жевании сельдерея, а также повышают уровни возбуждения.
Советы:
- Всегда выбирайте вертикальные стебли сельдерея, которые защелкиваются при сгибании, со свежими, хрустящими листьями.
- Сельдерей лучше всего парить— таким образом, он сохранит свой вкус и даже 99 % своих питательных веществ
- Свеженарезанный сельдерей сохраняет свои питательные вещества гораздо лучше, чем если вы измельчите его и будете хранить его даже в течение нескольких часов.
- Чем темнее цвет сельдерея, тем сильнее аромат.
***************
БОНУС-СТАТЬИ
ЭФФЕКТИВНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА
Боли в ушах.
1 ч.л. растворенного в воде гидроперита (50 мл воды + 1 таблетка) закапывать в уши или вводить тампоны, смоченные в перекиси.
Пародонтоз, гингивит, стоматит.
В 1 ст.ложку с питьевой содой добавить 1 таблетку гидроперита, капнуть воды, чтобы образовалась кашица. Полученную смесь втирать утром и вечером в десны. Если образовались гнойнички, то они бесследно исчезнут.
Онемение, зябкость рук и ног.
На те места рук и ног, которые больше всего немеют, мерзнут, потеряли чувствительность, прикладывать салфетки, смоченные в 3% растворе или делать втирания. Чувствительность быстро восстанавливается.
Радикулит.
Смочить в 3% перекиси хлопчатобумажную салфетку и положить на крестец. Сверху — полиэтилен, теплый платок — на всю ночь. Через 2-3 дня наступит улучшение.
Простуда.
Если вы почувствовали, что начинается простуда, возьмите 50 мл 3 % раствора перекиси водорода и столько же теплой воды, смешайте и протрите салфеткой грудь, подмышечные впадины, локтевые сгибы. Рецепт проверен неоднократно!
Есть противопоказания. Необходима консультация специалиста
***************
6 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ ЧИСТКИ ПЕЧЕНИ
1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.
2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок содержат такие растительные питательные вещества, которые расщепляют жир из отложений в организме, а также способствуют выведению бактерий и грибков из организма.
3. Пейте чай из расторопши пятнистой (также называется марьин чертополох) или добавляйте в воду экстракт из этого растения. Расторопша содержит силимарин, который не только защищает клетки печени от ядов, но и предотвращает разрушение глютатиона (антиоксиданта, обеспечивающего выведение токсинов из печени).
4. Ешьте овощи и фрукты, богатые витамином С — брокколи, болгарский перец, клубника, спаржа, цветная капуста, лимоны, капуста, шпинат, зеленый горошек, апельсины, грейпфруты, помидоры, малина, сельдерей, мята, петрушка и пр. Чем больше, тем лучше (еще лучше — все в сыром виде).
5. Ешьте листья одуванчика в любом виде (чай, салат, сок, суп и т.д.). Конечно, не стоит срывать их в ближайшем городском парке, но если вы у себя на даче или на экологически чистом лугу, то не собрать целебные листья — просто грех.
6. Научитесь готовить индийские блюда, не только потому, что они очень вкусные, но и потому, что одним из основных ингредиентов в индийской кухне является куркума. Куркума замедляет воспалительные процессы в организме и защищает печень от повреждений свободными радикалами.
***************
САМОМАССАЖ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИИ ПОЗВОНОЧНИКА И СУСТАВОВ: МАССАЖ СТОПЫ
В современной медицине широко используют рефлекторную зависимость между кожными участками и внутренними органами. Каждый орган нуждается в иннервации, поэтому если нерв болен (защемление и воспаление), то внутренний орган и кожная зона, соответствующая ему, полностью или частично выбывают из строя.
Болезненные состояния часто нарушают циркуляцию крови, в связи с этим орган не получает достаточного количества питательного материала.
Таким образом, у людей с остеохондрозом позвоночника часто обнаруживаются и заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек, мочевого пузыря, так как плохая работа этих органов ведет к недостаточному поступлению питательных веществ в кровь, в связи с чем межпозвоночные диски еще больше разрушаются и теряют свою эластичность.
Что делать? Нужно возбуждать кровоток путем активизации зон рефлексов позвоночника (стоп, рук, ног), активизировать выведение ядов и шлаков из организма, массируя зоны почек, мочеточников, мочевого пузыря, желудка, двенадцатиперстной кишки, печени, желчного пузыря. Так можно достигнуть процессов регенерации ваших совершенно «изношенных» позвонков.
Некоторые области человеческого тела считаются особенно чувствительными к массажу и иглоукалыванию. Такие методы, применение которых ограничивается лишь особыми местами на теле, дают положительный эффект, невольно становятся частью лечения.
Как правило, рефлексогенным зонам не придают особого значения, и они остаются без внимания. Однако массаж этих зон может быть достаточно результативным. Например, зона рефлекса позвоночника тянется вдоль внутренней кромки свода стопы, где можно увидеть точный изгиб и форму вашего позвоночного столба.
Рис. 1. Зоны рефлексов позвоночника: I – шейный отдел; II – грудной; III – поясничный; IV – крестец, крестцовая кость; V – копчик.
МАССАЖ СТОПЫ
Лучше массировать всю стопу как большую рефлекторную зону, уделяя большое внимание зоне позвоночника.
1. Обеими руками захватить ступню так, чтобы большие пальцы рук находились на подошвенной части, а остальные пальцы и ладони – на подъеме ступни. Массаж делается с помощью больших пальцев, которые тщательно разминают и растирают всю поверхность подошвы ступни (рис. 1).
2. Захватить пятку, расположив ладонь с задней стороны ступни и направив четыре пальца (кроме большого) вдоль подошвенной части ступни, вдавить подушечки пальцев в свод подошвы. Не ослабляя надавливания в сторону ладони, переставлять пальцы вверх и вниз, разминая и растирая подошвенную часть ступни между пяткой и сводом. Проделать такой же массаж на другой ступне (рис. 2).
3. Для усиления рефлекторной связи (стопа– позвоночник) и увеличения кровообращения нанести не менее пятидесяти звонких хлопков всей поверхностью ладони по подошвенной части каждой ступни (рис. 3).
4. Вызывание хруста пальцев ног («акустический эффект»). Обязательно предварительно разогреть ступни ног – растираниями, разминаниями тыла и подошвы стопы.
Наложить ладонь на верхнюю часть ступни, чтобы направления пальцев рук и ног совпадали. Растирать верхнюю поверхность пальцев от концов к основанию. После этого, установив низ ладони у основания пальцев ног и загнув пальцы рук, сделать вдох. Быстрым движением лучезапястного сустава и ладони вытянуть и загнуть внутрь четыре пальца ноги (кроме большого), при этом некоторые суставы пальцев издадут хруст. Сделать выдох и проделать упражнение с другой ступней (рис. 4). Боль во время хруста сустава связана с процессом нарушения рефлекса стопа – позвоночник.
5. Упражнение, препятствующее образованию солевых отложений в суставах большого пальца ноги. Сложить четыре пальца кисти вместе и ввести их между большим и остальными пальцами ноги. Сделать вдох и нарастающим усилием оттягивать большой палец от остальных пальцев ступни, крутя и сгибая его в разные стороны (рис. 5). Ослабить усилие и сделать выдох.
Упражнение рекомендуется также для нормализации функционирования селезенки и печени.
Исходное положение при выполнении этого вида массажа: сидя на стуле, стопу положить на бедро другой ноги, при этом стараться не сгибаться в пояснице.
6. Отгибание пальцев ног. Четыре пальца руки положить на подошву ступни, а большой палец положить сначала на конец большого пальца ноги, а затем на всю длину его внутренней поверхности и отгибать в обратную сторону, стараясь дотянуться пальцами ног до свода стопы. Отгибание пальцев ног делается поочередно, начиная с мизинца. На первых порах для облегчения упражнения рекомендуется загибать пальцы ног немного внутрь (рис. 6).
Заканчивается упражнение растиранием примыкающих друг к другу поверхностей пальцев ног с помощью указательного пальца руки, который поочередно совершает возвратно-поступательные движения между пальцами ног на всю их длину (рис. 7). Боль в каком-либо суставе является признаком нарушения в сегменте того или другого отдела позвоночника.
