Знаете ли вы, сκοльκο витаминοв и минералοв хранится в банοчκе из вашегο κухοннοгο шκафа с надписью «Гречневая κрупа»? Целый κладезь! Царица κруп — униκальный истοчниκ железа, κальция, йοда и других пοлезных веществ. B тο же время οна считается низκοуглевοднοй, пοэтοму таκ пοпулярны разнοοбразные диеты, в сοставе κοтοрых гречκа играет главную рοль.
Гречиху испοльзуют не тοльκο для пοлучения κрупы и муκи, нο и в медицинсκих целях, чтο еще раз гοвοрит ο ее пοльзе для οрганизма. Bοт пοлный списοκ пοлезных свοйств гречневοй κрупы, ο κοтοрых вам будет пοлезнο знать.
Чем пοлезна гречκа
- Дοκазанο, чтο упοтребление блюд с гречκοй пοвышает настрοение. Гречневая κрупа в варенοм виде стимулирует рοбοту мοзга и спοсοбствует пοвышению психοэмοциοнальнοй вынοсливοсти.
- Прοдοлжая предыдущий пунκт, хοчется οтметить: из гречишной шелухи изготавливают наполнитель для подушек от бессонницы, что свидетельствует о ее успокоительном действии.
- Гречка — это источник необходимых организму аминокислот и белка, схожего с белком яиц или сухого молока. Но в отличие от продуктов животного происхождения, гречка гораздо лучше усваивается.
- Популярность гречневой диеты обусловлена тем, что эта крупа содержит минеральные вещества, помогающие ускорить обменные процессы, вывести лишнюю жидкость из организма и уменьшить вес.
- Щавелевая, яблочная и лимонная кислоты, содержащиеся в гречневой крупе, помогают регулировать кислотно-щелочной баланс желудочно-кишечного тракта, а также укрепляют сосуды.
- Гречка содержит липотропные вещества, витамины группы РР и рутин, восстанавливающие клетки печени и улучшающие работу сердца. Неоценима ее польза для людей, страдающих сахарным диабетом: после употребления этого продукта уровень сахара в организме растет плавно, без скачков.
- Эта чудо-крупа выводит из организма холестерин, очищая сосуды от холестериновых бляшек. Поэтому особенно полезно включать в свой рацион блюда из гречки пожилым людям.
Важно отметить, что сахар нейтрализует большинство полезных свойств крупы: сладкие блюда из гречки заправляйте лучше мёдом или заменителем сахара.
***************
БОНУС-СТАТЬИ
НЕВЕРОЯТНЫЙ РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ С ЧЕСНОКОМ
Этот удивительный рецепт является весьма полезным для лечения многих заболеваний и был найден в монастыре в Тибете. Это чудесный метод на самом деле очень сильный, поэтому он рекомендуется только один раз в 5 лет. Основным ингредиентом в этом рецепте является чеснок, благодаря сильным антисептическим и противовирусными свойствам.
Ингредиенты:
- 350 грамм чеснока
- 200 мл 95% спирта или рома
Примечание: если вы используете алкоголь, убедитесь, что он не содержит метанол или бензалкония хлорид).
Способ приготовления:
Очистить и размять чеснок, а затем смешать его с алкоголем. Вылейте смесь в стерилизованную стеклянную бутылку и оставьте настаиваться десять дней.
По истечении этого периода, процедите жидкость, а затем верните подготовленную смесь в бутылку снова. Храните его в холодильнике в течение нескольких дней.
Использование:
Приготовленного количества смеси будет достаточно на 12 дней. Перед завтраком, обедом и ужином вы должны взять стакан воды с несколькими каплями этого средства.
Используйте одну каплю перед завтраком, одну перед обедом, и две и три перед обедом.
Польза для здоровья этого удивительного состава
Это природное средство является чрезвычайно мощным и помогает в лечении импотенции, синусита, высокого кровяного давления, артрита, ревматизма, атеросклероза, заболевания легких, гастрита, и геморроя. Кроме того, оно также стимулирует обмен веществ, улучшает зрение и слух и имеет высокую эффективность в процессе потери веса.
**************
ПРОТИВОВИРУСНЫЙ ИМБИРНЫЙ МЕД — ВКУСНЯТИНА
Имбирь на востоке всегда был в почете, ведь он как нельзя лучше восстанавливает защитные силы нашего организма. Имбирный мед — восточный рецепт, который дошел и до нас.
Именно имбирь обладает множеством противовирусных свойств, а поэтому — один из лучших для нашего иммунитета. Рецепт имбирного меда простой и вкусный. Заготовить его на зиму — отличное решение.
Ингредиенты:
- корень имбиря — 200 гр.
- лимоны — 2 шт.
- инжир — 100 грамм
- курага — 100 грамм
- клюква — 1 стакан
- мед — 1 стакан
Очистите и измельчите корень имбиря, добавьте неочищенные измельченные лимоны. Туда же добавляем измельченную клюкву, курагу и инжир. Все перемешиваем и заливаем медом. Опять хорошо перемешиваем.
Принимайте всю зиму по 1 ч. ложке в день. Это не только полезно, но и вкусно! Хранить имбирный мед нужно в холодильнике.
**************
ДОМАШНИЙ ПАРАЦЕТАМОЛ — РЕЦЕПТ
Поделюсь в вами рецептом средства, которое помогает моей семье быстро прийти в норму при простуде и высокой температуре. В моем холодильнике домашний парацетамол стоит всегда — на всякий случай.
300 г сосновых почек и 150 г измельченных корней малины укладываем слоями в эмалированную кастрюлю. Каждый слой пересыпаем сахаром. Заливаем кипятком и настаиваю сутки в темном месте, потом два часа надо томить на водяной бане, затем добавляем мед, хорошо размешиваем и снова настаиваем сутки.
Получившийся сироп сливаем в стеклянную банку и ставим в холодильник. Если приболели, пить его надо по 1 ст.л. несколько раз в день.
